Receta de torta de manzana en sartén y panqueques al horno para la merienda

Resumen del corpus

Marisa Cortéz presenta dos recetas prácticas para la merienda con manzana: una torta de manzana en sartén y panqueques de manzana al horno. La torta se cocina en la sartén con manzanas caramelizadas, mientras que los pancakes se hornean en una bandeja. Ambas opciones son descritas como fáciles y rápidas para resolver el antojo de la tarde, permitiendo adaptar los ingredientes según lo disponible en casa.