La flor cortada andaluza se juega un tercio del año en el puente de Difuntos

Resumen del corpus

El Día de Todos los Santos es crucial para la industria de la flor cortada en España, ya que concentra entre el 30% y el 35% del negocio anual de los agricultores de la costa noroeste gaditana. Andalucía concentra el 80% de la producción nacional, con gran parte de la superficie cultivada en Chipiona, Sanlúcar de Barrameda y Rota. Los agricultores planifican los cultivos con meses de antelación para asegurar la calidad y evitar la pérdida de valor comercial, enfrentando desafíos como el encarecimiento de costes y la competencia internacional.