Adela Rodríguez, 40 años al frente de una heladería emblemática: “Quiero que nuestros herederos lo sientan y lo vivan con el valor y el amor que lo hemos vivido nosotros, porque es un orgullo” - LA NACION
Resumen del corpus
Adela Rodríguez, a sus 40 años, dirige la heladería emblemática Piré Heladerías, un negocio familiar fundado en 1986 en Neuquén. El proyecto se consolidó gracias a la defensa de recetas artesanales y la conexión con la comunidad local. Tras un quiebre en 1991, Adela asumió el liderazgo y, junto a Carlos Roberti, expandieron la empresa, certificando sus procesos bajo normas ISO 9001. La filosofía de la marca se centra en el producto artesanal, manteniendo sabores icónicos como el dulce de leche Piré, y buscan asegurar que los herederos sientan el valor y el amor de su trayectoria.