¿Le haces daño al corazón o le beneficia? Preste atención a la temperatura del té
Resumen del corpus
El consumo regular de té, especialmente el negro y el verde, se asocia con una reducción en el riesgo de enfermedades vasculares y derrame cerebral. Los polifenoles y flavonoides presentes en el té ofrecen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que protegen los vasos sanguíneos. Sin embargo, el estudio enfatiza que la temperatura es crucial; el consumo de té muy caliente incrementa el riesgo de enfermedades vasculares, por lo que se recomienda optar por infusiones de potencia media para obtener los beneficios cardiovasculares deseados.