Cecilia de Larminat: “Hay que ser más eficientes con lo que tenemos antes de pensar en aumentar el stock ganadero” - Diario Río Negro

Resumen del corpus

La presidenta de la Sociedad Rural de Neuquén, Cecilia de Larminat, destaca la importancia de la eficiencia en la ganadería neuquina, enfocándose en la recuperación de las pasturas y la mejora de la productividad sin sobrecargar los recursos naturales. La lluvia ha traído un alivio temporal, pero Larminat advierte que las decisiones de inversión deben ser prudentes y que la recuperación climática no garantiza la estabilidad a largo plazo. La exposición de ganado en Junín de los Andes es un espacio para discutir la genética, la comercialización y los desafíos ambientales y sociales de la ganadería en la región.