Comida con historia: la casa con más de 300 años que sirve platillos de bodegón y brinda una oportunidad de reinsercción laboral

Resumen del corpus

La Pulpería Argentina, ubicada en Defensa 1350 de San Telmo, es un espacio histórico que conserva elementos de más de tres siglos de historia porteña, incluyendo una construcción de 1714 y objetos antiguos. Tras una recuperación arqueológica, el proyecto busca rescatar su valor cultural y social, transformándola en un punto de encuentro. La propuesta incluye recorridos guiados, música en vivo y una gastronomía tradicional gestionada por El Pan Nuestro de Cada Día, un emprendimiento que promueve la reinserción laboral.