Receta de budín de zapallitos y queso: una opción para el almuerzo o la cena

Resumen del corpus

La receta presenta un budín de zapallitos y queso como una opción práctica y rendidora para el almuerzo o la cena, que puede servirse caliente o fría, como plato único o con guarnición. La preparación utiliza zapallitos verdes, huevos, quesos cremoso y rallado, harina, cebolla, aceite, sal, pimienta y orégano. Se recomienda cocinar la mezcla en una budinera a 180 °C durante 35 a 40 minutos hasta que esté firme y dorado.