Inauguración del Matadero del Alto Uruguay: Más oportunidades para la producción y el trabajo local

Resumen del corpus

El Matadero del Alto Uruguay (MAU) en El Soberbio, Misiones, Argentina, se inauguró el 24 de octubre de 2026, con capacidad para faenar más de 100 cabezas de ganado por semana. La iniciativa busca fortalecer la comercialización regional, agregar valor en origen y generar trabajo, impulsada por una asociación de productores y apoyada por el Municipio de El Soberbio, ADEMi, Misiones Produce y el Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC).