El mejor dulce de leche de Brasil nació de la reconstrucción de vida de un productor en MG

Resumen del corpus

Leonardo inició su trabajo con dulces de leche en 2019 y, tras dificultades, lanzó la marca Alferes do Tacho en 2022, enfocada en incorporar referencias de la cultura y arquitectura mineira. El producto, reconocido como el mejor dulce de leche del país, se destacó por su tradición artesanal e innovación, ofreciendo variantes como dulce en barra y pastoso. Este éxito impulsó la demanda, aunque el productor busca un crecimiento planificado que preserve la esencia del producto.