En Vologda abrieron cafeterías 24 horas con un robot barista

Resumen del corpus

Una empresa local en Vologda ha implementado un robot barista que opera las 24 horas, ofreciendo servicio en cafeterías, utilizando productos lácteos locales. Este proyecto busca solucionar la escasez de mano de obra en climas fríos, ya que el robot no se ve afectado por el frío. Las autoridades planean expandir este modelo a otros lugares, como el Parque Infantil en la Plaza de la Revolución, y el formato atrae a turistas. Se destaca la viabilidad de la robotización en restauración y la experiencia previa de robots en otras ciudades rusas.