El pionero de la ecología Urs Niggli: «Lo ecológico no aporta nada al clima»
Resumen del corpus
El suizo Urs Niggli, considerado pionero de la agricultura ecológica y figura clave del sector durante décadas, adopta ahora una postura crítica. Antes eufórico, hoy sostiene que la agricultura ecológica no puede alimentar al mundo y afirma que «lo ecológico no aporta nada al clima». Sus declaraciones cuestionan el papel de la producción orgánica frente a los retos alimentarios y climáticos globales.