A los habitantes de Voronezh les contaron cómo elegir una cocina preparada a granel en los supermercados
Resumen del corpus
Los habitantes de Voronezh son aconsejados al elegir comidas preparadas a granel en supermercados a tener especial precaución, especialmente con ensaladas, productos con crema, y platos de carne, aves, pescado y mariscos, debido al riesgo de multiplicación de microorganismos peligrosos si no se cumplen las condiciones de almacenamiento. La directora del Centro de competencias en seguridad alimentaria de Roskachestvo enfatiza la necesidad de verificar la limpieza de las vitrinas refrigeradas, la higiene del personal, la legibilidad de las etiquetas y la frescura del producto antes de la compra.