Científicos nombran productos para proteger las encías de la inflamación

Resumen del corpus

Científicos de la Universidad de Guadalajara concluyeron que una dieta adecuada es clave para proteger las encías y la salud dental. El metaanálisis de 36 estudios científicos reveló que el consumo suficiente de proteína reduce el sangrado de encías, mientras que productos ricos en fibra y verduras, frutas y vitaminas (como C, D, A, E, K) están asociados con una menor probabilidad de periodontitis. Los investigadores sugieren que una alimentación que reduce la inflamación es un complemento importante en la prevención y tratamiento de esta enfermedad.