Alerta de Seguridad Alimentaria en Indore: Muestras de Ghee al 33% Fallan Pruebas de Calidad, 19 Muestras de Paneer Encontradas Subestándar, Multas Superan los 99 Lakhs

Resumen del corpus

En Indore, casi un tercio de las muestras de ghee probadas fallaron las pruebas de calidad, con un 33% de fallo en 121 muestras recolectadas. Además, 19 muestras de paneer resultaron subestándar, y otros productos lácteos y de cocina también mostraron violaciones. Estas infracciones han resultado en multas superiores a 99 lakh y la suspensión de licencias de seis establecimientos, lo que subraya la preocupación por la calidad alimentaria durante la temporada festiva.