Un nuevo aceite enriquecido promete frenar el daño renal en diabéticos: por qué es una buena noticia y por qué no sirve tu aceite del supermercado

Resumen del corpus

Un estudio evaluó un aceite de oliva enriquecido con ácido oleanólico en 97 pacientes diabéticos durante 12 meses, comparándolo con aceite de oliva convencional. El aceite enriquecido logró frenar la caída del filtrado glomerular estimado y evitó el empeoramiento del cociente albúmina/creatinina en orina, sugiriendo una reducción del estrés oxidativo. Aunque el efecto protector fue limitado a pacientes con función renal ya comprometida, los resultados indican que el compuesto puede mitigar el daño renal en diabéticos.

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