Inauguración de la Vigésimo Séptima Feria de la Gastronomía China con la Gastronomía como Medio

Resumen del corpus

La Vigésima Séptima Feria de la Gastronomía China se inauguró en Nanhai, Foshan, Guangdong, enfocándose en nuevos modelos de negocio y escenarios para cultivar marcas de restauración regionales y liberar el poder del consumo. Los líderes de la Asociación de Restaurantes de China destacaron que la feria impulsa la industria gastronómica mediante la triple novedad de nuevos modelos, escenarios y modelos de consumo. Se confirmó que el consumo en restauración está evolucionando hacia la calidad del producto, la cultura y la salud, con un enfoque en la construcción de clústeres de productos locales.