Anvisa determina recolhimento de lote de linguiça após identificação de bactéria que pode causar infecção generalizada

Resumen del corpus

La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) determinó la suspensión de la comercialización, distribución y uso de un lote específico de salchicha de carne de cerdo ahumada de la marca KF Embutidos debido a la detección de la bacteria Listeria monocytogenes. Este microorganismo puede causar listeriosis, una infección grave, con riesgos mayores para gestantes, recién nacidos y personas inmunocomprometidas. La medida incluye el retiro voluntario del lote afectado del mercado para proteger la salud pública.