Receta de crema pastelera: el paso a paso y lista en 5 minutos

Resumen del corpus

Jimena Monteverde compartió una receta de crema pastelera, destacando un consejo de su nona para añadir una cascarita de limón para intensificar el sabor. La receta es fácil y rápida, involucra leche fría, huevos, azúcar y maicena (o harina), y requiere esperar hasta que la crema espese para retirarla del fuego. Se recomienda cubrir la crema con film en contacto con la superficie al retirarla del fuego para evitar que se forme una capa superficial.