Presidente de la Asociación de Panaderos de Sangak de Teherán: La venta por kilo de pan por sí sola no detiene las infracciones / Posible impacto negativo de la implementación del plan en la calidad de Sangak

Resumen del corpus

El presidente de la Asociación de Panaderos de Sangak de Teherán expresó cautela sobre la implementación de un plan de venta por peso de pan. Aunque la venta por kilo busca aumentar la transparencia en el precio y el peso, se cuestiona si esto soluciona las infracciones y si genera nuevos costos operativos. Se enfatiza la necesidad de fortalecer la supervisión, la acción legal contra infractores y la organización de panaderías no autorizadas, sugiriendo que la solución radica en la supervisión efectiva y el enfrentamiento legal, más que solo cambiar el método de venta.