El mejor taco nuevo de LA busca ser el próximo In-N-Out

Resumen del corpus

Tacos Royale, fundado por Saúl Pérez García, busca replicar el modelo de In-N-Out con asada sonorense, enfocándose en ingredientes de alta calidad como carne USDA Prime y tortillas artesanales. El proyecto se posiciona como una taquería de lujo asequible, contrastando sus precios con las opciones comerciales. El fundador enfatiza la calidad de los ingredientes, incluyendo la sal marina de Colima y la técnica de cocción con carbón de mezquite.