Camarones y mejillones contienen microplásticos: Investigación revela lo que se encuentra en la comida

Resumen del corpus

Un estudio de la Universidad de Toronto y Ocean Conservancy encontró microplástico en el 88% de las muestras analizadas de 16 alimentos proteicos, incluyendo camarones y mejillones. Se determinó que los camarones contenían una cantidad significativa de microplástico, sugiriendo una posible conexión con el grado de procesamiento de los alimentos. Los investigadores enfatizan la necesidad de más estudios para determinar el impacto a largo plazo en la salud humana.