Pastel italiano de limón, aceite de oliva y pan rallado en su "lunch box"

Resumen del corpus

Una ex chef de cocina, Manon Savourey, presenta una receta sencilla de pastel italiano con limón, aceite de oliva y pan rallado, ideal para llevar al trabajo. La autora destaca el poder de la memoria olfativa para evocar recuerdos y sugiere variar los cítricos según la estación. La receta transforma restos de pan en un postre húmedo y aromático.