Expertos en queso revelan las variedades que NUNCA comprarían en el supermercado, incluido el cheddar suave

Resumen del corpus

Expertos en queso advierten sobre variedades de queso que no deberían comprarse en el supermercado, como el queso pre-rallado y las lonchas procesadas, ya que pueden carecer de sabor y frescura. También desaconsejan los quesos con menos grasa y el cheddar muy suave, recomendando buscar quesos maduros y auténticos. Se enfatiza la importancia de revisar los ingredientes, la textura, el aroma y preguntar sobre la procedencia y el proceso de elaboración para evaluar la calidad.