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Khabar OnlineCombine dátiras y nueces con arroz; un plato sureño menos conocido
El arroz con dátiras es un plato sureño menos conocido, popular en Khuzestan y Ahvaz, que se puede preparar con o sin carne. La receta incluye arroz cocido en leche y azafrán, incorporando dátiles sofritos con mantequilla, pasas y nueces. Este plato ofrece una combinación de dulzura y sabor, destacando la importancia de cocinar los ingredientes con cuidado para preservar sus aromas.
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