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Noticias de alimentación escolar

4 noticias · De más nuevas a más antiguas.

La cafetería de la escuela Muravlenko entre en el grupo de los mejores de Rusia

La cafetería de la quinta escuela Muravlenko alcanzó la superfinalista del concurso federal «Mejor cafetería escolar — 2026» en Krasnodar. Este concurso buscaba perfeccionar la organización de la alimentación estudiantil e implementar tecnologías innovadoras. El equipo de la cafetería superó desafíos como responder preguntas difíciles y defender su estrategia, mereciendo su entrada al grupo de superfinalistas.

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Manos que cultivan, mentes que aprenden

La agricultura familiar es fundamental en Brasil, representando el 23% del área agropecuaria, y sus productos son clave en el almuerzo escolar gracias al Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE), que destina al menos el 30% de sus recursos a la compra directa de estos alimentos. En el municipio de Capitão Leônidas Marques, familias venden sus productos para la alimentación escolar, y la integración de estos alimentos contribuye a una dieta más nutritiva y a mejorar el rendimiento cognitivo de los estudiantes.

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Una de cada dos raciones de alimentos en párvulos no se consume: Junaeb calcula cerca de $20 mil millones en pérdidas al año

La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) estima que las pérdidas asociadas a mermas en los programas de alimentación escolar podrían alcanzar los $20 mil millones anuales. Se calcula que cerca del 10% de las raciones programadas no se sirven, y en el caso de párvulos, esta cifra es del 50%. Las causas principales identificadas incluyen el ausentismo escolar y la baja aceptación de ciertos platos, como legumbres y verduras, lo que genera un problema significativo en la distribución de alimentos.

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Caridad respaldada por Gerard Butler ha servido 260 millones de comidas, alimenta a 95,000 niños diariamente

La organización Mary's Meals ha proporcionado más de 260 millones de comidas escolares en Liberia desde 2006, alimentando diariamente a más de 95,000 niños. Este programa surgió de la respuesta humanitaria a la guerra civil, buscando abordar el hambre y la falta de acceso a la educación. Gerard Butler ha apoyado la organización a través de visitas a comunidades, ayudando a visibilizar su misión. A pesar de los esfuerzos, Liberia sigue enfrentando desafíos significativos relacionados con la pobreza y la inseguridad alimentaria.

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