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Noticias de bistró
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Maison d'Alsace: Bistro francés auténtico que conserva el legado culinario
Se inauguró la Maison d'Alsace, un bistró francés que recrea la atmósfera de Colmar, ubicado en Kungsholmen, Estocolmo. El local ofrece una cocina tradicional alsaciana influenciada por la cocina alemana, con menús que incluyen embutidos, quesos y platos tradicionales como choucroute d’Alsace. El personal es descrito como atento y el ambiente es agradable, sugiriendo un éxito en la ciudad.
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