cítricos
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Noticias de cítricos
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EchoroukTemporada de cítricos, mermeladas y secado de la naturaleza
El otoño en Blida se caracteriza por la transición de la temporada de consumo fresco a la aprovechamiento de la cosecha, marcada por la preparación de cítricos como zumos y mermeladas. Las hierbas se secan para su uso futuro, reflejando costumbres alimentarias y culturales heredadas donde la familia, especialmente las mujeres, transforma los productos agrícolas en comidas caseras. Los mercados tradicionales conservan la memoria culinaria, sirviendo como espacios para intercambiar conocimientos sobre el uso de ingredientes locales.
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Mehr News AgencyExportación de 45 mil toneladas de kiwi y cítricos desde Mazandaran
Desde Mazandaran se exportaron 14,494 toneladas de kiwi en 640 embarques y 31,335 toneladas de cítricos en 1,502 embarques hasta el 8 de octubre de 2026. Los envíos de kiwi se dirigieron principalmente a países vecinos, destacando la importancia de la calidad y el cumplimiento de estándares técnicos. El volumen de cítricos refleja la capacidad productiva y competitividad de los productos de la provincia en mercados regionales. Se busca fortalecer la cadena de valor y la exportación mediante el apoyo a agricultores, infraestructura y facilitación de procesos.
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