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Noticias de cambrils
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La gastronomía de Cambrils salta al escaparate mundial con un congreso que aúna turismo y cocina
Cambrils fue el centro del turismo gastronómico durante dos días con la primera edición de la International Food Tourism Conference (IFOODTC). El evento reunió a profesionales para reforzar la proyección de la ciudad como destino gastronómico, destacando la agricultura local, los vinos del Priorat y la tradición pesquera. Se enfatizó la necesidad de preservar la identidad local frente a la globalización y se buscaron estrategias para la desestacionalización del turismo.
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