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Noticias de carne bovina

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Unión Europea inició auditoria al sistema veterinario paraguayo

La Unión Europea ha comenzado una auditoría al sistema veterinario paraguayo como parte de verificaciones periódicas relacionadas con las exportaciones de carne bovina. El proceso se dividirá en dos fases: una virtual hasta el 12 de noviembre y una presencial hasta el 3 de diciembre de 2026. La auditoría evaluará aspectos como sanidad animal, el programa de fiebre aftosa y la identificación y trazabilidad del ganado.

Periodista: Amura

La carne paraguaya buscará seducir al mercado americano

Paraguay llevará su carne bovina a Estados Unidos el 3 de noviembre en Scottsdale, Arizona, para buscar oportunidades comerciales en el mercado americano. La iniciativa busca fortalecer la confianza y las relaciones comerciales mediante la promoción de la calidad y las condiciones de la cadena productiva. Se reunirán representantes gubernamentales y de la industria para explorar necesidades y abrir nuevas puertas para la exportación de la proteína nacional.

Periodista: Adelaida Alcaraz

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