fibra alimentaria
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Noticias de fibra alimentaria
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Científicos descubrieron un beneficio inesperado de las fibras alimentarias
Científicos de la Universidad de Nottingham descubrieron que el consumo diario de inulina, una fibra soluble, puede aliviar el dolor relacionado con la osteoartritis de rodilla y aumentar la fuerza muscular. Un estudio comparó la inulina con la fisioterapia y encontró que los participantes que consumieron inulina experimentaron una disminución del dolor y una reducción de la sensibilidad al dolor, además de un aumento en la fuerza muscular. La Dra. Afroditi Kuraki concluyó que la adición de prebióticos es un método seguro y eficaz para reducir el dolor de la osteoartritis de rodilla.
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