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Noticias de hábitos de consumo
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ClarínSantiago Niño Becerra, economista, analiza el futuro del consumo: "Probablemente Juan Roig tiene razón"
El economista Santiago Niño Becerra sugiere que la predicción de Juan Roig sobre el futuro del consumo podría ser acertada, indicando que las cocinas tal como las conocemos podrían desaparecer en las viviendas. Esta previsión se basa en el crecimiento de la comida preparada, lo que reduce la necesidad de cocinar desde cero. Sin embargo, el análisis matiza que no implica la desaparición total de espacios para conservar o manipular alimentos, sino una posible transformación en la función que cumplen dentro del hogar, dependiendo de factores como ingresos y hábitos personales.
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