jamón ibérico
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Noticias de jamón ibérico
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Joselito apunta al lujo en China
Joselito ha lanzado su jamón Vintage 2016 en China mediante una colaboración con el chef Zhang Yong en el Xitan Hotel Beijing, marcando un lanzamiento internacional. La empresa busca posicionarse como una marca de lujo ligada a la gastronomía, enfocando su estrategia a largo plazo en el mercado chino, reconociendo la necesidad de conocimiento local y cumplimiento de estrictas regulaciones sanitarias y de trazabilidad para la exportación de productos cárnicos.
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