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Noticias de secado de alimentos
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RepublikaMáquina Deshumidificadora de Arroz Ayuda a los Agricultores de Oransbari a Reducir la Dependencia del Clima
Agricultores en Oransbari, Papua Occidental, han recibido una máquina deshumidificadora de arroz desarrollada por el ITS que puede reducir el tiempo de secado de la cosecha de tres a siete días a solo unas pocas horas. Esta tecnología, apoyada por energía solar, busca disminuir la dependencia del clima y el secado manual. Además, la innovación incluye la clasificación del arroz para obtener precios de venta más altos y el procesamiento de subproductos en harina de arroz, generando valor añadido económico para la comunidad.
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