Malena Ramos Mejía, nutricionista, en Bienestar Fest:“Pese al diagnóstico poco alentador, yo sabía que me iba a curar, pero que no iba a ser fácil” - LA NACION

Resumen del corpus

La nutricionista Malena Ramos Mejía compartió su experiencia superando dos enfermedades autoinmunes, esclerodermia sistémica difusa y polimiositis, tras un diagnóstico poco alentador. Ella enfatiza que la sanación requiere un esfuerzo personal y se centra en tres pilares: alimentación antiinflamatoria, gestión emocional y un estilo de vida consciente. Recomienda eliminar alimentos procesados, gluten, lácteos y azúcar refinada, promoviendo la comida real y la conexión con el cuerpo para lograr la recuperación.