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Uruguay no tiene un registro de casos de afectación a la salud por exposición a cianobacterias
Las autoridades sanitarias desconocen la magnitud de los casos de afectación a la salud por cianobacterias debido a que estas enfermedades no están incluidas en el listado de declaración obligatoria. La directora del Centro Toxicológico sugiere que el sistema de salud debe incorporar un protocolo para recabar datos sobre la exposición a cianobacterias y medir su impacto sanitario. Se plantea la necesidad de establecer guías sanitarias para el sector salud en la región.
Residuos de plaguicidas en frutas y verduras
La Intendencia de Montevideo realiza análisis anuales de plaguicidas en frutas y verduras para verificar el cumplimiento de los límites máximos de residuos del Codex alimentarius. Los datos recopilados muestran fluctuaciones en el incumplimiento de la normativa a lo largo de varios años, con mayores residuos detectados en frutas como manzanas y mandarinas. Expertos señalan la preocupación por la suma de residuos en la canasta familiar y la falta de sistematización de los datos.
376 consultas anuales por intoxicaciones con plaguicidas
El Centro de Información y Asesoramiento Toxicológico (CIAT) reportó 376 consultas anuales por intoxicaciones con plaguicidas agrícolas y veterinarios entre 2012 y 2017. La causa más común de intoxicación fue la no intencional o accidental, ocurriendo por la aplicación de plaguicidas en predios vecinos. Los insecticidas organofosforados y carbamatos fueron los causantes principales de las intoxicaciones agudas reportadas por el Ministerio de Salud Pública.