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PanoramaLa guerra de las guías gastronómicas: así Falstaff y Gault&Millau desafían las estrellas Michelin
El artículo compara diferentes sistemas de evaluación en la restauración, como la Guía Michelin, Falstaff y Gault&Millau. Se analiza cómo estas guías, junto con otras como Gambero Rosso y Slow Food, utilizan métodos distintos para juzgar la calidad de los restaurantes, enfocándose en la experiencia del viajero y la comunidad. Se destaca la evolución de las guías gastronómicas y el papel del paladar del consumidor final en la valoración de la alta cocina y la restauración.
El IntransigenteMercado de pases: los volantes que Ponzio analiza para sumar a River en 2027
Leonardo Ponzio está analizando cuatro volantes centrales para reforzar a River en 2027, evaluando opciones como Guido Rodríguez, Santiago Hezze y Erik Pulgar. También se revisa la situación de jugadores como Fausto Vera, Santiago Longo y Lucas Silva en el mediocampo. Además, se discute la posible salida de Martínez Quarta y las opciones de venta de Francisco Álvarez.
ClarínDe los pioneros de Rosario a los archivos perdidos de Mendoza: las historias ocultas detrás de las colecciones argentinas
Se discutieron temas de coleccionismo local, libertad frente al arte contemporáneo y el rol de las residencias en el ámbito artístico. Se expusieron proyectos de investigación sobre la historia del arte en Mendoza y se reflexionó sobre la falta de inversión en museos. También se abordaron las experiencias de residencias en la Patagonia como espacios de creación y encuentro.
El UniversoEl Niño en arroz y cacao
La emergencia climática, exacerbada por el fenómeno de El Niño, está afectando gravemente al arroz y el cacao debido a lluvias intensas y aumento de temperatura. Se prevé una reducción en la disponibilidad de arroz para el primer trimestre de 2027 y una disminución en la oferta y volumen exportable de cacao, lo que implica riesgos económicos y financieros para los productores y exportadores. Se insta a tomar precauciones financieras y a realizar campañas mancomunadas con el Estado para difundir consejos aplicados al campo.
ABC ColorLuis Riveros, doblete en Chile y clasificación a la Copa Libertadores
El paraguayo Luis Riveros anotó un doblete en la victoria del Coquimbo Unido sobre O’Higgins por la Copa de la Liga de Chile, asegurando la clasificación de Coquimbo a la fase previa de la Copa Libertadores 2027. Este logro consolida la posición de Chile en la Copa Libertadores, con varios equipos clasificados a diferentes fases.
River se quiere quedar con un ídolo de Racing: “En carpeta”
River está buscando reforzar su mediocampo y tiene a Juan Nardoni, mediocampista argentino, como una de las alternativas para el mercado de pases de 2027. Aunque el contacto formal aún no se ha concretado, el periodista señaló que el jugador está en carpeta. La búsqueda de un volante central se intensifica tras las dificultades para consolidar un refuerzo en esa posición durante la temporada.
Semana caliente: Karina reúne a la mesa política, Macri pide garantías para un acuerdo y más provincias adelantan sus elecciones
La reunión de mesa política se pospuso debido a la incertidumbre sobre la participación de Patricia Bullrich. Se reportan avances en la negociación entre presidentes de partidos, con Karina y Macri buscando firmar un acuerdo. Además, varias provincias están adelantando sus elecciones, y se discute la inclusión de vacantes judiciales en la negociación por las primarias.
- Karina Milei
- Patricia Bullrich
- Javier Milei
- Mauricio Macri
- Diego Santilli
- Martín Menem
- Cristian Ritondo
- Fernando de Andreis
- Santiago Caputo
- Alberto Weretilneck
- Ignacio Torres
- Aníbal Tortoriello
- Ariel Lijo
- Juan Bautista Mahiques
- Sandra Pettovello
- Gabriel Bornoroni
- Martín Llaryora
- Maximiliano Pullaro
- Romina Diez
- Axel Kicillof
Il Fatto QuotidianoTravaglio sobre el Nueve: "Crosetto lanza la alarma sobre la guerra híbrida, pero compra F35 en lugar de contratar hackers"
Marco Travaglio comentó en un programa que el ministro de Defensa Guido Crosetto alertó sobre los peligros de la guerra híbrida. Travaglio señaló que, mientras se aumentan los fondos para armas físicas, se han recortado millones a la ciberseguridad, cuestionando la coherencia de la postura del ministro.
ANSAGiorgio Napolitano, el hijo Giulio cuenta una vida al servicio de las instituciones
Giulio Napolitano presentó su libro 'Il mondo sulle spalle', dedicado a su padre Giorgio Napolitano, presidente de la República. El libro narra cincuenta años de historia italiana, desde el compromiso histórico hasta la crisis financiera. Se destacó la dimensión privada y las responsabilidades políticas involucradas en el servicio a las instituciones.
El Comercio EcuadorDe Carapungo a los escenarios de EE.UU., la ruta de dos músicos ecuatorianos
Dos músicos ecuatorianos, Diego y Wagner Pastor, migraron a EE.UU. tras estudiar música en Ecuador y desarrollaron carreras artísticas distintas. Comparten la aspiración de ayudar a otros artistas ecuatorianos a acceder a oportunidades y becas en el país.
La IA generativa amenaza el futuro del periodismo: tres pasos para salvar la información y la democracia
La inteligencia artificial generativa amenaza la supervivencia de la información en línea, poniendo en riesgo la libertad de informar y la libertad de informarse. El Abogado General de la Corte de Justicia de la Unión Europea advierte que sin controles adecuados, el tráfico y la calidad de la información se verán gravemente afectados. Se proponen tres acciones urgentes: decidir si los editores pueden usar sus contenidos para entrenar algoritmos, establecer una compensación para los editores y prohibir la competencia desleal de los bots de IA.
El PaísCiberataques contra refrigeradores y falsas bombas: los frentes de la amenaza híbrida en Europa escalan en plena tormenta política
Ciberataques, amenazas falsas de bomba y ataques a sistemas de refrigeración están escalando en Europa como parte de una guerra híbrida, aprovechando la turbulencia política y económica del continente. Se reportan incidentes que afectan infraestructuras civiles como supermercados y servicios de transfusiones, mientras que se intensifican las amenazas cibernéticas y las falsas alertas de bomba contra vuelos. Expertos señalan que estos ataques buscan sembrar el caos y explotar las vulnerabilidades de la interconexión de la economía europea.
KurirItalia rechaza la inclusión de Alemania en el proyecto FCAS
Italia ha rechazado la inclusión de Alemania en el proyecto FCAS, insistiendo en que Berlín solo debe ser observador. El ministro de defensa italiano Guido Croseto se opuso a la participación plena alemana, mientras que el gobierno japonés también mostró cautela por la inclusión de un nuevo socio. El proyecto FCAS busca desarrollar nueva generación de aviones de combate como alternativa a los aviones actuales de EE. UU.
PerfilLos ignotos empresarios detrás de los contratos millonarios para la visita del Papa
El escándalo de la carpa VIP durante la visita del Papa León XIV generó sospechas de corrupción debido a los altos montos de las contrataciones y los vínculos de las empresas adjudicatarias. La diputada Marcela Pagano solicitó investigaciones en la Justicia, cuestionando la organización del evento. Varias empresas, incluyendo DF Entertainment, Recordvision y otras, fueron adjudicatarias de contratos millonarios, generando debate sobre la posible manipulación de los procedimientos de urgencia.
El DeberEl alma cruceña no no las roba nadie
El autor critica el reduccionismo al señalar que culpar a Santa Cruz por la corrupción es un simplismo que ignora el problema más amplio de la crisis de valores en la sociedad boliviana. Argumenta que los actos de corrupción pública no se han concentrado en Santa Cruz y advierte contra la regionalización de los actos de corrupción. Destaca el crecimiento y desarrollo excepcional de Santa Cruz a pesar de un gobierno adverso y enfatiza que el éxito debe basarse en el esfuerzo y el trabajo honesto.
El AncastiArgentina perdió más de 32.400 empresas desde 2023 y las pymes advierten sobre el avance de la informalidad
La cantidad de empleadores registrados ha caído significativamente, acumulando una reducción de 32.429 desde noviembre de 2023. Esta tendencia descendente afecta a la mayoría de los sectores económicos y a empresas de todos los tamaños. Aunque la caída es la más leve de los últimos 19 meses, se observa una pérdida generalizada en casi toda la economía.
El MundoLa guerra invisible contra Occidente
Europa enfrenta una vorágine de amenazas híbridas, incluyendo ciberataques y bombas, atribuidas a Rusia e Irán, generando gran preocupación por la inestabilidad. Líderes europeos como Alexander Stubb y Friedrich Merz abogan por fortalecer la disuasión y la gestión de la escalada para responder a la competencia estratégica y la incertidumbre actual.
ADN ChileEl tesoro fue para el “Pirata”: Coquimbo golea a O’Higgins y se convierte en el primer campeón de la Copa de la Liga
Coquimbo Unido ganó la final de la Copa de la Liga contra O’Higgins por 3-0, convirtiéndose en el primer campeón en la historia de dicho torneo. Este triunfo les aseguró el cupo de "Chile 3" para la Copa Libertadores, permitiéndoles volver al máximo torneo continental en las fases previas. El partido se disputó en el Estadio Santa Laura.
La TerceraCoquimbo Unido es el primer campeón de la Copa de la Liga y va a la Libertadores como Chile 3
Coquimbo Unido ganó la Copa de la Liga por 3-0 contra O’Higgins, asegurando su título y clasificando para la Copa Libertadores 2027 con el cupo de Chile 3. Este triunfo representa el tercer título del equipo en poco más de un año y les otorga un pase a la fase 2 de la competición continental.
El DestapeLos refuerzos que Ponzio mira para sumar a River en la mitad de la cancha durante el próximo mercado de pases
River está buscando reforzar su mediocampo con la ayuda de Leonardo Ponzio, barajando nombres como Guido Rodríguez y Santiago Hezze. Se descartaron opciones como Fausto Vera y el intercambio con Kevin Castaño. También se menciona la posibilidad de que Martínez Quarta salga en préstamo y se exploran opciones para el zaguero Francisco Álvarez.
Di Carlo echó a un titular de River y eligió a su reemplazante: » Cinco alternativas»
River está planificando el mercado de pases tras la posible salida de Fausto Vera y Stefano Di Carlo analiza cinco alternativas para reforzar el mediocampo. Se consideran jugadores con experiencia internacional y conocimiento del fútbol argentino, incluyendo opciones como Federico Redondo, Guido Rodríguez, Exequiel Palacios, Santiago Longo y Franco Ibarra. La dirigencia busca tener variantes para reorganizar el sector central del equipo.
El TerritorioTorneo Regional: La Picada va por el pasaje a la final y algo más
El conjunto de Villa Cabello enfrenta a Huracán de Goya en la revancha de semifinales de la región Litoral Norte para intentar clasificar a la final y al torneo Argentino del Interior. Un triunfo o empate les daría el pase a la final y clasificación al torneo argentino. El partido es crucial para el Tren del Oeste en la disputa por el título regional.
Neue Zürcher ZeitungVisado por agentes extranjeros: Cuando el tren Panda chino parece los trenes Kiss de Stadler
La espionaje económica es un riesgo significativo para las empresas suizas debido a la presencia de agentes extranjeros, especialmente en empresas con filiales chinas. Se destaca la similitud entre el tren Panda chino y los trenes Kiss de Stadler Rail, lo que sugiere que la ingeniería puede ser copiada. Expertos advierten que la economía suiza es un punto caliente para la espionaje y que el factor humano sigue siendo crucial en la obtención de información confidencial.
River inició charlas por Guido Rodríguez y analiza el armado del plantel de 2027
River ha iniciado conversaciones para incorporar a Guido Rodríguez al plantel para 2027, según Fernando Padrón. Sin embargo, la información de otra fuente sugiere que aún no hay una gestión oficial con Valencia. La situación contractual de Rodríguez es un factor clave, ya que su vínculo con Valencia se extiende hasta junio de 2028.
La GacetaJulieta Prandi fue vinculada con un exnovio tras separarse de Emanuel Ortega: quién es el músico
La vida sentimental de Julieta Prandi volvió al centro de la atención tras circular versiones sobre un posible acercamiento con su exnovio Guido Sardelli, músico de Airbag, poco después de su separación de Emanuel Ortega. El periodista Gustavo Méndez difundió información sobre un encuentro en un restaurante porteño que reactivó especulaciones sobre una posible reconciliación. La separación de Prandi y Ortega, tras un matrimonio reciente, sumó un nuevo capítulo al espectáculo argentino.
¿Sale con Guido Sardelli? Julieta Prandi rompió el silencio y sorprendió a todos
Julieta Prandi desmintió rumores de un supuesto acercamiento con Guido Sardelli, indicando que coincidieron casualmente en un restaurante. La celebridad no sabe cómo se originaron los rumores y no tiene intención de generar polémica sobre una relación pasada. Un periodista confirmó el encuentro en un establecimiento de comidas.
Italia contra la adhesión de Alemania al proyecto de supercaza? La Defensa niega pero reitera: "Berlín participe como observador"
Existe un posible conflicto entre Italia y Alemania respecto a la adhesión de Berlín al proyecto de desarrollo de un supercaza de sexta generación. El Ministerio de Defensa italiano ha negado una oposición, afirmando que Italia ha propuesto la adhesión alemana como observador para facilitar el avance del programa. Sin embargo, el Financial Times había señalado que la oferta italiana de adhesión como observador era inaceptable para Alemania.
Canal 12Los Pumas vencieron a Italia en Génova y consiguieron su primer triunfo en la gira europea
Los Pumas lograron su primera victoria en la gira europea al vencer a Italia por 19-14 en Génova. Los goles fueron anotados por Bautista Bernasconi, Rodrigo Isgró y Mateo Carreras. El partido fue un duelo cerrado que culminó con un triunfo nacional en territorio italiano.
El romántico e inesperado acercamiento de Julieta Prandi con un destacado famoso
Gustavo Méndez comentó sobre novedades de Julieta Prandi, mencionando que fue visto cerca de Guido Sardelli, recordando un amor pasado. También se mencionó que Emanuel Ortega fue a una fiesta con su hermana Julieta, pero las posibilidades de que Julieta Prandi y Emanuel Ortega vuelvan son bajas.
Il Mattino WebCeremonia solemne de juramento de los alumnos de Nunziatella en la Piazza del Plebiscito
Se celebró la solemne ceremonia de juramento de los alumnos del 239º Curso de la Escuela Militar Nunziatella en la Piazza del Plebiscito de Nápoles. 76 alumnos, incluyendo 20 mujeres, juraron su lealtad al Estado italiano. El evento destacó la formación en valores como disciplina, honor y lealtad, y reafirmó el compromiso de los jóvenes de servir y defender la Patria.