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Noticias de arroz
29 noticias · De más nuevas a más antiguas.
RepublikaBPS Revela Producción de Arroz Disminuida por El Niño
El subdirector de estadística de distribución y servicios del Badan Pusat Statistik (BPS), Ateng Hartono, informó que la superficie de cosecha de arroz en septiembre de 2026 fue de 0.91 millones de hectáreas, lo que representa una disminución del 19.40% respecto a 2025. Se estima que la producción de arroz disminuirá un 18.29% debido al impacto del fenómeno El Niño, proyectando una producción de 4.88 millones de toneladas GKG en comparación con 5.97 millones de toneladas en 2025.
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Mehr News AgencyDemandas de 4.07 Bilhões de Rial en Espera de Aprovação Final del Gobierno por Importadores
El presidente de la Asociación de Importadores de Arroz de Irán señaló que se ha emitido una orden para acelerar el pago de deudas de importadores de bienes esenciales, buscando mantener la seguridad alimentaria. A pesar de obstáculos, las asociaciones han eliminado impedimentos mediante reuniones continuas y han demostrado la transparencia de sus procesos. Se espera que el gobierno y el Banco Central paguen las deudas pendientes para asegurar la cadena de importación de arroz y evitar escasez en el mercado.
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Philippine Daily InquirerAgricultores de Lanao del Sur reciben capacitación en agricultura de arroz resiliente al clima
Alrededor de 200 agricultores de arroz de Maguing y Poona Bayabao en Lanao del Sur recibieron capacitación sobre la mejora de la producción de arroz y la adaptación al cambio climático, enfocada en los efectos de El Niño. Esta asistencia, proporcionada por el Gobierno Provincial de Lanao del Sur a través de la Oficina del Agricultor Provincial (OPAg) mediante el Sistema PalayCheck, incluyó la entrega de fertilizantes como urea para apoyar su producción.
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The Philippine StarNo venta de arroz a 20 por kilo el 2 de noviembre
No se ofrecerá la venta de arroz subsidiado a P20 por kilo el lunes 2 de noviembre en conmemoración del Día de Todos los Santos. Las ventas de arroz reanudarán en los días siguientes en el horario regular en cada Centro P20. El programa 'Benteng Bigas, Meron Na!' incluye a grupos elegibles como adultos mayores, personas con discapacidad, padres solteros, trabajadores de bajos salarios, trabajadores de transporte, familias indigentes y trabajadores agrícolas registrados.
Noticia originalNFA reduce el tiempo y los costos de manejo de palomitas
La Autoridad Nacional de Alimentos (NFA) ha realizado una prueba piloto con bolsas de una tonelada para el arroz, logrando una reducción del 75% en el tiempo de manipulación y un 50% en los costos de manipulación. Este sistema busca acelerar la adquisición de grano, optimizar el espacio de almacenamiento y liberar fondos para que la agencia pueda comprar más arroz a los productores locales.
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The HinduCiclón Murasu | Agricultores de arroz en Telangana temen daños a la cosecha en medio de altos precios de mercado
La previsión de una tormenta ciclónica Murasu en Telangana genera preocupación entre los agricultores de arroz y algodón debido al riesgo de daños a la cosecha. Los agricultores temen mayores costos por el uso de maquinaria de cosecha y la pérdida de peso de los granos empapados que necesitan secarse. Además, existe la necesidad de contratar mano de obra para desviar el agua de los cultivos afectados. Esta situación es crítica dado que los precios de mercado para el arroz son altos, lo que exacerba la preocupación por posibles pérdidas.
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BusinessWorldEl programa de arroz P20 alcanza casi 1 millón en septiembre
El programa de arroz P20 por kilo del Departamento de Agricultura (DA) alcanzó 961,346 beneficiarios en septiembre, marcando la mayor asistencia mensual desde su inicio en mayo de 2025. En septiembre se adquirieron 21.4 millones de kilos de arroz, sumando 135.98 millones de kilos desde enero hasta septiembre. Este programa busca aliviar la presión económica de los consumidores y asegurar un mejor precio para los agricultores locales del palay.
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ANTARA NewsLa inflación del arroz en Indonesia alcanza su punto más bajo en cuatro años en septiembre: Bapanas
La inflación anual del arroz en Indonesia alcanzó su punto más bajo en cuatro años en septiembre de 2026, gracias a fuertes reservas gubernamentales, la cesación de importaciones de arroz de grado medio y la distribución pública. El jefe de la Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas), Andi Amran Sulaiman, señaló que las importaciones se limitan a variedades especiales y que las reservas gubernamentales le dan margen para intervenir en el mercado y estabilizar los precios.
Noticia originalBapanas Menciona que el Precio del Arroz Este Mes Más Estable en los Últimos 4 Años
La Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas) declaró que la inflación del arroz en el tercer trimestre de 2026 fue la más estable en cuatro años, impulsada por el fuerte stock de reservas del gobierno y la distribución a la sociedad. El Ministro de Agricultura, Andi Amran Sulaiman, señaló que no hay importación de arroz medio, solo arroz especial como el Basmati. Esta estabilidad se atribuye a la capacidad del gobierno para realizar intervenciones en el mercado y la distribución de ayuda alimentaria, lo que sugiere un control en los precios.
Noticia originalMinistro inaugura modernas instalaciones de almacenamiento de arroz en el distrito de Cuddalore
El Ministro de Tamil Nadu para Alimentos y Suministros Civiles, P. Venkataramanan, inauguró dos nuevas instalaciones de almacenamiento de arroz en el distrito de Cuddalore, construidas con asistencia del NABARD. Estas instalaciones tienen una capacidad combinada de 7,000 toneladas y buscan asegurar el arroz adquirido de los agricultores contra daños por condiciones climáticas. El ministro destacó que se están estableciendo infraestructuras permanentes para proteger el arroz y señaló que el trabajo en otras instalaciones está en curso.
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El IntransigentePaso a paso: el secreto definitivo para que el arroz no se pase y quede perfecto
El artículo explica que enjuagar el arroz con agua fría hasta que salga casi transparente retira el exceso de almidón superficial y logra granos más sueltos, definidos y menos pegajosos. El lavado previo favorece una cocción uniforme y elimina impurezas. No obstante, no conviene para risotto, arroz con leche ni algunas preparaciones asiáticas, donde el almidón aporta cremosidad. También influye la variedad: los granos largos como el basmati quedan más separados. Se recomienda respetar la proporción de agua y no revolver durante la cocción.
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Sud OuestCambio climático: en los Países Bajos, la apuesta loca del cultivo de arroz para salvar los suelos
Investigadores y agricultores neerlandeses están experimentando con el cultivo de arroz en zonas húmedas para combatir el hundimiento de los suelos de turba y las emisiones de CO2. El proyecto busca utilizar el arroz como una solución para mantener la humedad del suelo, lo que previene la liberación de dióxido de carbono. Este experimento utiliza docenas de variedades de arroz para determinar cuáles se adaptan mejor al clima local, ofreciendo una posible vía para adaptarse al cambio climático.
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ABC EspañaFlamencos, jabalíes e importaciones «contaminadas»: sin futuro para el arroz de la Albufera
El cultivo de arroz en la Albufera de Valencia enfrenta serias amenazas, lo que lleva a productores a considerar no sembrar la próxima cosecha. Los principales problemas identificados incluyen la invasión de flamencos y jabalíes, así como la presencia de importaciones potencialmente contaminadas procedentes fuera de la Unión Europea. Estos factores combinados ponen en riesgo el futuro de este cultivo emblemático.
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Mainichi ShimbunTerrazas de arroz que cambian de cuatro colores: Iluminación de la montaña de Senmaida de Kamogawa en Chiba
Una exhibición nocturna de terrazas de arroz en la montaña Senmaida de Hiratsuka, Kamogawa, Chiba, utiliza diez mil luces LED que cambian de color entre púrpura, naranja, azul y verde cada quince minutos entre las 5 p.m. y las 8 p.m. Esta instalación lumínica crea un paisaje fantástico en las zonas montañosas, destacando la ubicación como una de las terrazas de arroz más cercanas a Tokio y con un sistema de propietarios. El comité organizador busca donaciones para financiar la actividad, permitiendo a los donantes instalar luces personalizadas.
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GMA NewsDA: Casi 1 millón de filipinos se beneficiaron de arroz a P20/kg en septiembre de 2026
El Departamento de Agricultura (DA) reportó que casi un millón de filipinos se beneficiaron del programa de arroz a P20 por kilo en septiembre de 2026, con 961,346 beneficiarios registrados, lo que representa la mayor participación hasta la fecha. Este programa ha ayudado a aliviar la presión económica de los consumidores y a asegurar un mejor precio para los agricultores locales. El programa, que busca hacer el arroz más asequible, continuará hasta junio de 2028.
Noticia originalEn el arroz tradicional de Cachemira, pistas de un viaje desde Asia Oriental
Investigadores de la Universidad de Ciencias Agrícolas y Tecnología Sher-e-Kashmir (SKUAST-Kashmir) han descubierto que las variedades tradicionales de arroz de Cachemira poseen tolerancia al frío y genes adaptados localmente que han sido parcialmente perdidos en variedades modernas. Este hallazgo sugiere que estas variedades antiguas son valiosas frente al aumento del estrés por cambio climático. Además, el análisis genético muestra una estrecha relación de estas variedades con las de la Península Coreana y el Noreste de China.
Noticia originalEl Niño visto impulsando los precios del arroz en 2027
Un fuerte fenómeno El Niño está amenazando las cosechas en países productores importantes de arroz en Asia, lo que se proyecta impulsará los precios mundiales del arroz a un aumento de casi el 18% el próximo año, según Fitch Solutions Business Monitor International. Esta situación sugiere que los precios del arroz se mantendrán elevados, afectando la dinámica de los mercados internacionales de este grano esencial.
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The Hindu BusinessLineUttar Pradesh busca comprar más arroz, la adquisición comenzará el 1 de noviembre
El gobierno de Uttar Pradesh ha fijado un objetivo de adquirir 65 lakh toneladas de arroz, superando la compra real de 62 lt de la temporada 2025-26. La adquisición se realizará a través de ocho agencias en 4,500 centros de compra, comenzando el 1 de noviembre en el este del estado y extendiéndose hasta febrero de 2027. Se establecieron precios mínimos de apoyo (MSP) para el arroz y se ordenó que los pagos a los agricultores se realicen en 48 horas mediante Transferencia Directa (DBT).
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Deccan ChronicleUttam Emite Advertencia Severa sobre el Aumento del Precio del Arroz
El ministro de irrigación y suministros civiles, N. Uttam Kumar Reddy, emitió una advertencia severa a los comerciantes de arroz contra el acaparamiento ilegal y la venta a precios exorbitantes. El gobierno ha intensificado las operaciones de aplicación en Hyderabad y distritos circundantes para controlar los precios y proteger a los consumidores. Se han registrado doce casos contra comerciantes por irregularidades, y se están llevando a cabo redadas coordinadas para frenar los precios excesivos y asegurar la estabilidad del mercado.
Noticia originalBJP exige acción por el aumento de los precios del arroz, continúa protesta contra el vertedero de Jawaharnagar
El líder del BJP, Alleti Maheshwar Reddy, exigió al gobierno estatal tomar medidas inmediatas para controlar el aumento de los precios del arroz y detener el acaparamiento y desvío de este producto por parte de comerciantes y molineros. Reddy solicitó inspecciones exhaustivas en los molinos para prevenir el acaparamiento ilegal y pidió una regulación efectiva de los precios del mercado para proteger a los consumidores de la inflación. Además, participó en una protesta exigiendo el cierre del vertedero de Jawaharnagar, prometiendo que el BJP continuaría la agitación hasta obtener una solución.
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