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Hay un tipo completamente nuevo de whisky. Es francés y hecho de huevos de concreto

Maison Lineti, una empresa francesa, está revolucionando el whisky al aplicar métodos de la ciencia del vino a la fermentación, destilación y maduración. Sus fundadores, Magali Picard y Alex Cosculluela, utilizan técnicas de vinificación, como la fermentación con bacterias lácticas y el envejecimiento en lías, para crear un espíritu floral, fresco y texturizado. Estos métodos buscan mejorar la calidad del mosto y el producto final, ahorrando años de envejecimiento en barrica y prometiendo un whisky único y sofisticado.

Periodista: Jeremy White

12 relojes mecánicos realmente buenos por menos de 400 dólares

WIRED publica una guía de 12 relojes mecánicos por menos de 400 dólares, elaborada con su panel de expertos en relojería. La selección incluye modelos como Caravelle Sea Hunter, Orient Bambino, Timex Marlin, Sea-Gull 1963, Baltic HMS, Bulova A-11, Citizen Tsuyosa, Vostok Amphibia y Seiko 5 Sports. El artículo destaca que la calidad de los relojes automáticos de gama de entrada mejoró y que hoy se consiguen piezas atractivas a precios muy bajos.

Periodista: Jeremy White