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La mujer de 42 años que vive en Aogashima, con una población de 158 personas, "come sashimi casi todos los días"

La YouTuber Sasaki Kae, de 42 años, vive en la pequeña isla de Aogashima, conocida como la "isla solitaria en el mar". La dieta diaria se centra en comer sashimi casi todos los días, obtenido de pescadores locales o del mercado de Toyosu. Aunque la disponibilidad de productos frescos como verduras es limitada debido a las restricciones de transporte, la comunidad aprovecha la agricultura local y el intercambio de productos. La carne es difícil de conseguir, por lo que se compra en grandes cantidades por correo, y los postres y panes se consiguen mediante envíos por helicóptero o ferry.

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Más allá del sushi: cuáles son los restaurantes con promociones y menús especiales para probar otros sabores de Japón - LA NACION

La octava edición de Gastro Japo Food Week, organizada por Club Gastro Japo, se llevará a cabo del 28 de octubre al 8 de noviembre, ofreciendo una semana para probar la diversidad de la gastronomía japonesa. Más de 35 establecimientos en distintas ciudades presentarán menús especiales y promociones bajo el concepto "Tabemashō", enfocándose en los pinchos japoneses como protagonistas. Se destacarán preparaciones como Yakitori, Kushikatsu, Tsukune y Kushiyaki, explorando diversas técnicas e ingredientes japoneses.

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Por favor, disfrute de un café excelente, la gente se reúne en el café frente a la estación JR Honmi en Fukushima

El café "Landscape Coffee 07" en Honmi, Fukushima, abrió este verano, renovando un local antiguo frente a la estación JR Honmi. Ta Sato, quien gestiona el negocio y es originario de la zona, busca crear un espacio para conversar sobre el futuro de la ciudad. El café ofrece café especial con control de calidad y bizcocho de chiffon de harina de arroz. Sato, con experiencia previa en recursos humanos y pasión por el café, fundó un café de shisha en Tokio y se centró en crear un ambiente relajante.

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Rival japonés para Infantino en la presidencia de la FIFA

Gianni Infantino, Ramón Waga y Kuzu Tachima han manifestado su disposición para postularse a la presidencia de la FIFA. Kuzu Tachima ha expresado su deseo de ser candidato, destacando el apoyo de la Federación Japonesa de Fútbol. Los candidatos tienen hasta el 18 de noviembre para obtener los requisitos necesarios.

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Rival japonés para Infantino en la presidencia de la FIFA

Gianni Infantino, Ramón Waga y Kuzu Tachima han manifestado su disposición para postularse a la presidencia de la FIFA. Kuzu Tachima ha expresado su deseo de ser candidato, destacando el apoyo de la Federación Japonesa de Fútbol. Los candidatos tienen hasta el 18 de noviembre para obtener los requisitos necesarios.

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