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Arzuaga, una historia de familia, vino y compromiso con Segovia

Nacho Arzuaga, segunda generación de la familia Arzuaga, compartió su experiencia con segovianos en un evento de la Fundación Caja Rural. Se degustaron cuatro vinos de la casa, incluyendo Pazo de Rubianes y Pago Florentino, destacando la proyección internacional del proyecto vitivinícola. El evento también incluyó música en directo y un brindis en honor a la Gimnástica Segoviana.

Periodista: El Adelantado de Segovia

Rafael Cabello (Fundador de Tonelería del Sur): “La inteligencia artificial no es el enemigo”

Rafael Cabello, fundador de Tonelería del Sur, reflexiona sobre los desafíos empresariales familiares y la importancia de mantener la competitividad. Aboga por establecer límites claros entre la familia y el negocio, enfatizando que la experiencia y la capacidad individual son fundamentales. Además, aborda el futuro de la artesanía, señalando que la inteligencia artificial puede ser una herramienta para modernizar y mejorar la trazabilidad del oficio sin reemplazar la experiencia humana.

Periodista: Emelia Viaña

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