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El PaísCastropol: Acueo, ostras ecológicas sin lujos y acompañadas con sidra por 7 euros | Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas | EL PAÍS
Un proyecto de cultivo y degustación de ostras ecológicas en Castropol, Asturias, ha ganado atención por su inspiración francesa. Los cultivadores Eduardo Martín y Nuria Núñez han desarrollado un método que utiliza el entorno natural de la ensenada de la Linera. La producción nacional de ostras no cubre todo el mercado, y el país importa una parte significativa de su producción.
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DataChacoUn yacaré de 1,60 metros apareció en una casa de Makallé y tuvo que intervenir la Policía | DataChaco
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Primera LíneaRescataron y liberaron a un yacaré overo en su hábitat natural | Diario Primera Linea
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Hugging Face BlogHerramientas de IA para el arte: repaso de los lanzamientos de 2024 y perspectivas para 2025
El boletín de herramientas de IA para el arte repasa los principales lanzamientos de 2024 en generación de imágenes, video y audio de código abierto, destacando el giro hacia arquitecturas DiT y flow matching, y modelos como Flux.1, Stable Diffusion 3.5 y HunyuanDiT. Señala avances en personalización sin entrenamiento (InstantID, IP adapter FaceID) y el rezago del video frente a la imagen, con Sora de OpenAI como punto de inflexión. Para 2025 anticipa saltos en video, audio y 3D de código abierto, con lanzamientos de enero como YuE, Hunyuan 3D-2 y Lumina-Image 2.0, y anuncia un resumen mensual de los autores.