comedores comunitarios
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Noticias de comedores comunitarios
3 noticias · De más nuevas a más antiguas.
Sin MordazaMás de 3.000 contactos entre instituciones y proveedores para fortalecer el abastecimiento alimentario
El Encuentro de Abastecimiento Alimenticio reunió en La Redonda, Santa Fe, a cerca de 400 representantes de más de 180 asociaciones y organizaciones junto a más de 60 proveedores del sector alimenticio, generando unos 3.165 contactos. La jornada buscó fortalecer la nómina de proveedores y reducir costos de compra de insumos para comedores escolares y comunitarios. Instituciones y cooperativas valoraron el vínculo directo entre compradores y productores, la posibilidad de pedir presupuestos, comparar ofertas y diversificar productos, incluyendo proveedores locales y nuevas líneas como carne de búfalo.
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ClarínDe los comedores comunitarios a las fábricas: Detroit refleja la crisis del costo de vida a días de las elecciones en Estados Unidos
El artículo describe la crisis del costo de vida en Detroit, Michigan, donde el 25% de la población recurre a comedores comunitarios debido al aumento de los precios de los alimentos y la energía. La inflación es particularmente alta en Michigan, con manzanas a 1,99 dólares y un bife a 15 dólares. La crisis afecta a la clase media y a los sectores más humildes, y la popularidad de Trump ha caído a un 60% de desaprobación. La situación económica es un tema clave en las elecciones del 3 de noviembre.
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PerfilComedores comunitarios: la demanda crece de manera sostenida, especialmente en la segunda quincena | Perfil
Los comederos comunitarios en Argentina enfrentan una creciente demanda, especialmente en la segunda quincena del mes, lo que ha llevado a escasez de alimentos y a un aumento en el endeudamiento y la venta de pertenencias entre las personas que los utilizan. La crisis alimentaria ha afectado a diferentes grupos, incluyendo a jubilados, familias enteras y personas con empleos precarios. El Presidente Javier Milei ha cuestionado la veracidad de las cifras sobre la escasez de alimentos, lo que ha generado controversia. La consultora UCA ha alertado sobre la situación crítica y la necesidad de políticas públicas robustas para fortalecer la capacidad de respuesta de los comederos comunitarios.
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