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Noticias de cooking
2 noticias · De más nuevas a más antiguas.
ADNSURMesa de domingo: matambre arrollado, el clásico que se corta en rodajas parejas - ADNSUR
The article describes how to prepare matambre arrollado, a traditional Argentine dish, which involves rolling beef, stuffing it with ingredients, cooking it slowly, and then pressing and chilling it to make it easier to slice into even pieces. It also provides tips on how to store the dish and suggests ways to use any leftover pieces.
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ClarínLamine Yamal, 19 años, desveló cómo está aprendiendo a cocinar: "La chef va a mi casa por la noche... me hace la comida y mientras voy mirando y haciendo algo"
Lamine Yamal, un jugador de fútbol español de 19 años, ha revelado que está aprendiendo a cocinar con la ayuda de una chef profesional. A través de sesiones nocturnas, Yamal aprende a preparar sus dos platos favoritos, combinando conocimientos familiares con técnicas profesionales. Su madre, Sheila Ebana, de Guinea Ecuatorial, y su padre, Mounir Nasraoui, de Marruecos, han influido en su pasión por la gastronomía. Yamal busca combinar las enseñanzas familiares con los conocimientos adquiridos en la cocina profesional.
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