gastronomía local
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Noticias de gastronomía local
1 noticia · De más nuevas a más antiguas.
ANBarilocheRealizarán una masterclass gratuita de cárnicos regionales para potenciar la gastronomía local
Se realizará una masterclass gratuita de Cárnicos Regionales en El Bolsón para promover el uso de carne de capón y fortalecer la identidad culinaria patagónica. La iniciativa busca capacitar a prestadores gastronómicos con técnicas y saberes para mejorar la oferta culinaria local. La actividad es coordinada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro para fortalecer la cadena productiva regional.
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