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Noticias de guisos
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KurirEl truco para hacer un guiso espeso y sabroso
El artículo ofrece consejos para mejorar un guiso, enfatizando que evitar el agua común es clave para mantener el sabor. Sugiere usar vino tinto o caldo de ternera para guisos de res, cerveza para cerdo y vino blanco o caldo suave para pollo. También recomienda sellar bien la carne y sofreír la cebolla lentamente para lograr una salsa espesa y sabrosa.
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