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Noticias de mercados locales
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Sud Ouest« Tengo 60 años, es la primera vez que vendo setas »: cuando los hongos se convierten en un negocio gracias a un crecimiento abundante
Una asociación local ha abierto dos nuevos puntos de venta de setas en Ribérac y Beauregard-et-Bassac, marcando un crecimiento excepcional. En tres días, se vendieron 352 kilos, superando el número de habitantes del municipio. La alcaldesa, Flore Boyer, impulsó la iniciativa para revitalizar la halle local fuera de la temporada estival. Los vendedores, como Jean-Luc Boisvert, proveen el suministro, destacando el crecimiento de los hongos debido a las fuertes lluvias, aunque se preocupan por el futuro debido a la sequía.
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