pescadería
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Noticias de pescadería
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VitónicaJosé Antonio Oñate, pescadero: "El mejor día para comprar pescado no es el martes, sino el miércoles porque está más fresco"
José Antonio Oñate, pescadero de Madrid, sugiere que el mejor momento para comprar pescado fresco es el miércoles, ya que es cuando llegan las nuevas partidas de pescado nacional procedente del Cantábrico, Atlántico o Mediterráneo a Mercamadrid. El pescadero explica que los lunes suelen traer pescado de importación, mientras que el pescado nacional capturado en costas españolas tarda más en llegar a los centros de distribución.
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