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Noticias de precios de carne

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La carne argentina es hasta un 82% más barata que en Estados Unidos, pero cuesta más que en Brasil y Paraguay | Perfil

Un informe del IERAL de la Fundación Mediterránea comparó los precios promedio de cortes bovinos y de pollo en Argentina con nueve países, incluyendo Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Brasil y Paraguay. Se encontró que la carne vacuna argentina es hasta un 82% más barata que en Estados Unidos, pero es más cara que en Brasil y Paraguay. Las diferencias de precio dependen del corte comparado y de los impuestos aplicados en cada país, lo que sugiere que la posición de un país en el mercado depende de los productos específicos y las estructuras fiscales.

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¿La carne está cara o barata en Argentina? Cuánto cuesta el kilo frente a Brasil, Uruguay y EEUU

Un informe del IERAL de la Fundación Mediterránea comparó los precios promedio del kilo de carne vacuna y pollo en Argentina frente a nueve países (incluyendo Brasil, Uruguay y EEUU). El precio promedio de la carne vacuna en Argentina es de u$s13,13 por kilo, por debajo de la mayoría de los mercados analizados, aunque sigue por encima de Brasil y Paraguay. Las diferencias en el precio dependen del corte específico, ya que algunos cortes (como el lomo) son significativamente más caros en Estados Unidos. Además, se analizan las diferencias en el precio del pollo y la relación entre carne vacuna y pollo en Argentina y otros países, concluyendo que el precio final está influenciado por costos de producción, salarios, distribución y políticas comerciales.

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