Guía sencilla del consumo de proteínas en todas las edades; la necesidad diaria del cuerpo de proteínas varía de 0.8 gramos en adultos a 1.2 gramos por cada kilogramo de peso corporal

Resumen del corpus

La necesidad diaria de proteínas varía según la edad y el peso corporal, oscilando entre 0.8 gramos por kilogramo en adultos sanos y hasta 1.2 gramos por kilogramo para personas mayores. La proteína es esencial para la construcción muscular, reparación de tejidos y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Las fuentes dietéticas recomendadas incluyen lácteos, legumbres, huevos, frutos secos y carnes/pescado, y es importante distribuir el consumo a lo largo del día.