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El pan de centeno tradicional siempre tiene éxito si sabes un truco: por este error se vuelve desagradable y aguado

Se detalla la preparación tradicional del pan de centeno, enfatizando que el secreto reside en el enfriamiento y secado adecuado de la harina antes de molerla. El proceso incluye cocción lenta, reposo y un cuidadoso proceso de escurrido para eliminar el exceso de agua. Finalmente, la mezcla se combina con nueces, azúcar y especias para obtener una textura final sabrosa y bien estructurada.

Periodista: Kurir Zabava

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El Elche de Anselmi quiere romper su mala dinámica como local ante el Betis de Pellegrini

El Elche busca conseguir su primer triunfo como local en la temporada frente al Betis. El Betis, que busca mantener su posición en la lucha por Europa, llega con confianza tras su desempeño en la Liga de Campeones. Se reportan varias bajas importantes para ambos equipos.

Periodista: EFE

PwC anticipa un frenazo del mercado europeo del automóvil: prevé una caída de las ventas del 3% al cierre de año

PwC prevé un frenazo en el mercado europeo del automóvil, anticipando una caída del 3% en las ventas al cierre de 2026 debido a tensiones geopolíticas y cambios regulatorios. El informe muestra que las matriculaciones europeas registrarán un retroceso cercano al 14% respecto a 2019. Se proyectan escenarios con diferentes resultados, dependiendo del comportamiento de la demanda en el cuarto trimestre.

Periodista: Andrea Aguado

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AVA-Asaja alerta de 27 casos de mancha negra en cítricos importados desde Sudáfrica en 2024

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha reportado 27 casos de mancha negra en cítricos importados desde Sudáfrica, lo que se suma a problemas de plagas como la falsa polilla. La organización agraria exige a la Unión Europea el cierre de fronteras a los cítricos sudafricanos por riesgos fitosanitarios. Además, se han reportado nuevos casos de cancro bacteriano en limas procedentes de Brasil y más mancha negra en naranjas de Argentina por el bloque Mercosur.

Periodista: Agencias

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Peugeot regala más de 2.000 euros en extras en todos sus coches con nuevos acabados y más equipamiento

Peugeot está mejorando su competitividad en España mediante la incorporación de nuevos acabados y equipamiento adicional en toda su gama de vehículos. Esta iniciativa busca equilibrar diseño, calidad, tecnología y precio, ofreciendo mejoras significativas en equipamiento de serie y servicios conectados. Se implementarán cambios en los acabados de gama, incluyendo versiones Plus y GT Plus, y se actualizarán funcionalidades en modelos específicos como el 208, 2008, 308, 408, 3008 y 5008.

Periodista: Andrea Aguado

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Tesla es la marca de coches que más valor pierde: se deja 11.200 millones de dólares en un año

Tesla sufrió un fuerte deterioro de su valor de marca, perdiendo 11.200 millones de dólares en un año, cayendo de 29.500 millones a 18.300 millones de dólares. Este retroceso se atribuye a la creciente competencia de fabricantes chinos y a la dependencia de sus dos modelos principales. Además, problemas de imagen y la implicación política de Elon Musk han afectado negativamente la percepción de la marca.

Periodista: Andrea Aguado

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Juan del Val se despide de Antonio Vázquez, fallecido en el accidente de Urda: "Se va un personaje querido"

Juan del Val se despidió de Antonio Vázquez, quien falleció en el accidente de tren de Urda el 28 de octubre. En la misa funeral, se expresó sobre la emoción de despedir a un personaje querido. El torero Curro Vázquez también se despidió de su hermano, ofreciendo pésame y agradeciendo el apoyo de todos los medios e instituciones.

Periodista: Firma no identificada

Renault entra en la industria de la Defensa con una fórmula para fabricar vehículos militares a menor coste

Renault ha presentado el prototipo Forefront Concept, un vehículo teledirigido para misiones militares y civiles, en colaboración con John Cockerill. El objetivo es producir equipamiento militar a menor coste mediante una alianza que combina la experiencia de Renault en producción rápida y la de John Cockerill en defensa. El vehículo ofrece capacidades como tracción a las cuatro ruedas y autonomía de 400 km, aplicable tanto al ámbito militar como al civil.

Periodista: Andrea Aguado

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Sí, PP, Vox y Junts votaron en junio de 2026 en contra de un real decreto-ley que, entre otras medidas, contemplaba dar 671 millones de euros a Renfe como "créditos extraordinarios"

Partidos como PP, Vox y Junts votaron en contra de un real decreto-ley que proponía otorgar 671 millones de euros a Renfe como créditos extraordinarios para la compra de material rodante. Los partidos criticaron la falta de previsión y la necesidad de presupuestos generales del Estado por parte del Gobierno. Además, se reportó la oposición a otro decreto que limitaba las subidas de precios en emergencias del transporte.

Periodista: Firma no identificada

Detuvieron a dos mujeres en moto que amenazaban a transeúntes con un arma de fuego en la ciudad de Santa Fe

Dos mujeres fueron detenidas en Santa Fe tras ser denunciadas por amenazar a transeúntes con un revólver en el barrio 12 de Octubre. El procedimiento fue iniciado por una alerta del 911 y culminó con el secuestro de un arma de fuego y una motocicleta. Una de las detenidas fue vinculada por portación ilegítima de arma de fuego, mientras que la otra fue imputada por encubrimiento.

Periodista: Redacción Mirador Provincial

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De la IA a la neurociencia: las claves que marcarán la educación llegan a SIMO EDUCACIÓN 2026

SIMO EDUCACIÓN 2026 se celebra en Madrid, enfocándose en la transformación educativa con un lema centrado en el liderazgo directivo. El evento destaca la aplicación de la Inteligencia Artificial en el ámbito educativo, mostrando evidencias de impacto en el rendimiento académico y la eficiencia docente. Además, se presentan investigaciones en neurociencia aplicada a la atención, el bienestar y la inclusión, con premios a la innovación educativa.

Periodista: Mario Lima

Don Antonio

El hombre Don Antonio Vázquez, reconocido taurino y apoderado, falleció a causa de una tragedia ferroviaria ocurrida el 28 de octubre en Urda, Toledo. El texto relata su trayectoria, su calidad como taurino y sus interacciones profesionales con otros miembros del mundo taurino. Se menciona su amistad y su legado en el toreo.

Periodista: Rafael Cué

Lucía Aguado, graduada en Ciencias del Deporte: "Aguantar minutos en plancha es como intentar ganar músculo en las piernas solo caminando. Es saludable, pero te falta intensidad"

Lucía Aguado, graduada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, cuestiona la efectividad de los ejercicios tradicionales como las planchas para la hipertrofia abdominal. Propone alternativas como el crunch en polea y la rueda abdominal, enfatizando la necesidad de aumentar la intensidad y la dificultad de forma sistemática para obtener resultados.

Periodista: Redacción Vitónica

Arte, memoria y DDHH en el encuentro nacional de carreras de Comunicación Social

La Facultad de Humanidades de la UNNE realizará actividades de compromiso con la Memoria, Verdad y Justicia en el marco del Encuentro Nacional de carreras de Comunicación Social (Enacom 2026). Esto incluye la exhibición de la muestra «Mandu’a Opáyva (Memoria despierta)» y una visita guiada al Espacio de Memoria del Ex-Regimiento de Infantería 9 (RI9). Las iniciativas buscan articular la comunicación pública con la preservación de la memoria histórica y la formación crítica de los estudiantes.

Periodista: codehive

Turtle Wax está preocupado por tu vida amorosa y afirma que los coches sucios afectan las citas

Una encuesta realizada por Turtle Wax reveló que la forma en que las personas cuidan sus coches está relacionada con su estilo de vida; el 73% de los encuestados vinculó el cuidado del coche con el autocuidado personal. Además, el 65% considera que un vehículo limpio indica una vida ordenada. La suciedad en el coche puede afectar la economía de combustible y causar daños físicos, como corrosión o problemas de seguridad por visibilidad reducida.

Periodista: Charles Krome

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La Casa del Buen Pastor de Toledo: epicentro del duelo… con las misas llenas

Tras el accidente ferroviario de Urda, la Iglesia y los poderes públicos utilizaron la Casa del Buen Pastor como refugio y centro de apoyo para los familiares de las 69 víctimas mortales. La residencia ofreció alojamiento y apoyo espiritual y psicológico a un gran número de personas, incluyendo a profesionales de diversas entidades.

Periodista: José Beltrán

El humano en el bucle: Liderando al Trabajador Filipino Digital

La cumbre IT-BPM de 2026 reconoció al 'Trabajador Filipino Digital' (DFW), definido como alguien que combina fluidez en IA con pensamiento crítico, empatía y liderazgo humano. Se enfatiza la necesidad de que las empresas prioricen la gobernanza ética de la IA, rediseñen los trabajos antes de implementar herramientas, alineen las métricas de rendimiento, y, crucialmente, inviertan en líderes con habilidades de coaching y transparencia para guiar a los empleados en la era de la inteligencia artificial.

Periodista: CEDTyClea

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Lo llamaron desde una casa y terminó muerto de un balazo en barrio Santa Rosa de Lima

Un hombre de 39 años, identificado como Omar Darío Ocampo, falleció a causa de un disparo en el tórax tras una pelea callejera en el barrio Santa Rosa de Lima de Santa Fe. Según el testimonio de su esposa, el incidente se originó cuando un hombre llamado 'Tortuga' fue convocado desde una vivienda, lo que derivó en un enfrentamiento físico. Se alega que el yerno de 'Tortuga' intervino y efectuó los disparos fatales que causaron la muerte de Ocampo.

Periodista: Danilo Chiapello

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Políticos y San Juditas

Un grupo de actores políticos celebró el día de San Judas Tadeo en la catedral de Saltillo el 28 de octubre, mostrando devoción y unificando sus diferencias políticas bajo el manto del santo. Los políticos vistieron atuendos vaqueros y realizaron plegarias pidiendo por sus causas y futuros políticos.

Periodista: Luis García Abusaíd

La inevitable (o insoportable) levedad de los políticos en Madrid, donde solo Ayuso permanece

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, mantiene su posición dominante en la política regional, siendo la única que persiste ante la salida de varios políticos de diferentes partidos. Se analizan los factores que explican su supervivencia, como su capacidad para construir coaliciones, su estrategia comunicativa confrontacional y su antagonismo con Pedro Sánchez. Se destaca que el choque entre la política regional y la nacional alimenta la dinámica política en Madrid.

Periodista: Juan José Mateo

El vagón 8 del AVE incrustado en un vagón del Iryo: la imagen de la tragedia de Alexandra, Antonio, Adriana...

En un accidente ferroviario en Urda (Toledo), el vagón 8 del AVE quedó incrustado en un vagón del Iryo, causando múltiples víctimas y desaparecidos. Familiares de las víctimas han confirmado la muerte de varios seres queridos. El incidente pone de relieve problemas en el mantenimiento de infraestructuras ferroviarias.

Periodista: elmundo.es

Muere Antonio Vázquez, la sombra de Curro: adiós a un taurino de los que ya no quedan

Antonio Vázquez ha fallecido, siendo descrito como la sombra de su hermano Curro Vázquez. Su vida estuvo marcada por la pasión por la tauromaquia y la carrera profesional en la profesión. Se menciona su relación con su hermano y su participación en eventos importantes en Madrid.

Periodista: Zabala de la Serna

José Manuel Chacón, el rostro andaluz de la tragedia de Urda

Un accidente ferroviario en Toledo, involucrando un AVE y un Iryo, causó 69 fallecidos y dejó a muchas familias buscando a sus desaparecidos. El guardia civil José Manuel Chacón falleció en el accidente, poniendo rostro a la tragedia en Andalucía. Se han registrado múltiples búsquedas de personas desaparecidas y la Junta de Andalucía declaró tres días de luto oficial.

Periodista: Chus del Pino

Seis jóvenes en busca de un amigo desaparecido en el accidente de tren: sin noticias de David

Seis amigos de David Martínez están buscando noticias de él tras un accidente de tren en Urda, Toledo, donde él desapareció. Decenas de familiares y amigos recorren hospitales y tanatorios buscando información, pero no se ha encontrado ninguna noticia de su paradero. La incertidumbre es el sentimiento predominante entre los afectados tras la catástrofe.

Periodista: Firma no identificada

Gran noche de encuentro y homenajes en la Gala FASA 2026

La tercera edición de la Gala FASA 2026 se celebró en Casa Cumbre para celebrar y distinguir el esfuerzo de deportistas, entrenadores y dirigentes, además de recaudar fondos para la comunidad de montaña. El evento contó con la asistencia de alrededor de 150 personas y destacó homenajes a figuras como Magdi Kast, presidente de FASA, y a Iván Bonacalza. También se reconocieron delegaciones de Juegos Olímpicos y Paralímpicos, y se premió a diversos atletas por su liderazgo y excelencia en distintas disciplinas de montaña.

Periodista: Firma no identificada

Antonio Vázquez, hermano del maestro Curro Vázquez y apoderado del torero Pablo Aguado, entre los desaparecidos: "Iba en uno de los vagones más jodidos, no sabemos nada"

Antonio Vázquez, hermano del maestro Curro Vázquez y apoderado del torero Pablo Aguado, se encuentra entre los desaparecidos tras un accidente ferroviario en Urda. Su hijo, Fran Vázquez, confirmó que su padre viajaba hacia el Sur para ver toros, y expresó preocupación al decir que iba en uno de los vagones más difíciles, sin saber nada. Antonio Vázquez dedicó su vida a la tauromaquia, trabajando con su hermano y actuando como apoderado de toreros como Pablo Aguado.

Periodista: Firma no identificada

El rechazo en febrero de Junts, PP y Vox impide topar precios para evitar subidas excesivas por el accidente

Las fuerzas políticas Junts, PP y Vox rechazaron un decreto que limitaba las subidas de precios en contextos de emergencia tras el accidente ferroviario de Toledo. Este rechazo se produce en un contexto de críticas a las medidas gubernamentales y la búsqueda de alternativas para los viajeros afectados por la suspensión de líneas de alta velocidad. El accidente ha dejado víctimas mortales y ha generado debate sobre la regulación de precios en situaciones de catástrofe.

Periodista: Germán Aranda Millán

Con el cuento del catálogo online, una joven misionera perdió millones tras caer en una estafa por WhatsApp - MisionesOnline

Una estudiante misionera fue víctima de una estafa por WhatsApp que le costó 11 millones de pesos. La víctima fue engañada por una supuesta proveedora mayorista que le facilitó un catálogo de productos para obtener ventas y, posteriormente, se le defraudó la recaudación de las ventas. El caso está bajo investigación por fraude digital en la localidad de Oberá.

Periodista: misionesonline.net

Luciana Maggi y Pía Fernández lograron primer y segundo puesto U20 en su debut internacional en Indomit

Luciana Maggi y Pía Fernández obtuvieron el primer y segundo puesto U20 en su debut internacional en trail running en Indomit, Brasil. Ambas atletas, representantes de CorrientesCorre, lograron estos resultados tras acceder a la competencia gracias a sus éxitos previos en Ita Trail. Las jóvenes planean seguir su preparación con entrenamientos en altura y buscan competir en el Campeonato Nacional de Merlo y aspirar a eventos internacionales futuros.

Periodista: C F

Robaron en un jardín maternal de Posadas y detuvieron a dos sospechosos - MisionesOnline

Dos hombres fueron detenidos en el Jardín Maternal San Rafael de Posadas durante la madrugada del jueves 22 de octubre por un robo. La intervención policial se inició tras una alerta del 911 y los efectivos recuperaron elementos sustraídos como una máquina picadora de carne y una pala azada.

Periodista: Firma no identificada

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